Kocke s makom

7840517df5aec9627d754f2a989d404b_view_lSastojci

6 osoba

  • 1 prasak za pecivo
  • 100 gr putera ili margarina
  • 200 gr maka/ rogaca/ kokosa/ oraha
  • 200 gr brasna
  • 3 cela jajeta
  • nekoliko kasika mleka
  • 200 gr secera
  • 1 c.k cimeta ( sa rogacem ili makom)
  • sok od pola limuna
  • 4-5 j.k dzema od ribizli
  • za premazivanje
  • 200 gr secera u prahu
  • malo soka od limuna da se umuti glatka smesa

Priprema

  1. umutite puter i secer da bude penasto, dodajte jedno po jedno jaje, mak, rogac ili nesto drugo po izboru, brasno, prasak za pecivo i mleka da dobijete testo gustine meda. pecite u prethodno zagrejanoj pecnici na 200 stepeni oko 35 minuta.

  2. presecite kolac na pola, nafilujte nekim nakiselim pekmezom i od gore premazite glazurom od prah secera i limuna.

    glazura zaista mnogo daje kolacu a pekmez, cokoladnu glazuru ili nesto trece sami iskombinujte prema zelji. u varijanti sa suvim grozdjicama, suvim grozdjicama i makom ili suvim sljivama i smokvama jednostavno isecite na kocke i uzivajte. li lakseg za pravljenje ni ukusnijeg kolaca.

  3. ako kolac secete najzgodnije je to uciniti jacim koncem.

Posluživanje

u ovaj recept moze dodati 300 gr otopljenih visanja sa malo soka. isprobala sam vise puta odlično je.

preuzeto :http://www.coolinarika.com/recept/kocke-s-makom-i-jos-mnogo-sto-sta/

 

error: Content is protected !!