Sladoled rolat sa malinama

Sladoled-rolat

Uljepšajte ručak…


Potrebno:

  • 100 g mliječne čokolade
  • 3 jaja
  • 150 g šećera
  • 200 g malina
  • 1 kesica vanillin šećera
  • 4 kašike kornfleksa
  • 250 g neslanog krem sira
  • 150 ml slatke pavlake

Priprema:

Mikserom umutite jaja sa 50 grama šećera, pa dodajte istopljenu mliječnu čokoladu i trećinu slatke pavlake i umutite u glatku smjesu, piše “CDM“…

Izlijte u pleh obložen papirom za pečenje i pecite 15 minuta u zagrijanoj rerni na 150 stepeni. Ispečenu koru zajedno sa papirom zavijte u rolat i ostavite da se na sobnoj temperaturi ohladi.

Za to vrijeme krem sir mikserom umutite s ostatkom šećera i slatke pavlake. Ohlađen rolat odvijte, premažite ga filom (ostavite kašiku fila za premaz rolata), preko pospite sa tri kašike izmrvljenog kornfleksa, odozgo rasporedite maline i pospite ih vanilin šećerom. Uvijte u rolat, premažite preostalim filom i odozgo pospite izmrvljeni kornfleks.

Stavite u frižider da se dobro ohladi.

 

izvor: CDM