Kiseli krastavci

kiseli-krastavci11

Napravite klasične kisele krastavce brzo i lako. Poslije ovog recepta više nikada nećete jesti kupovne.

Sastojci:

– 5 kg krastavaca
– 5 kašika soli
– 5 kašika šećera
– 500 ml sirćeta
– biber u zrnu
– lovorov list

Način pripreme:

Krastavce operite i skinite peteljke.

Poredajte u tegle.

U svaku teglu naspite kašiku soli, šećera, 100 ml sirćeta, nekoliko zrna bibera i lovor.

Stavite u šerpu i pustite da se kuhaju na laganoj vatri 15-ak minuta.

Ugasite kolo i ostavite tegle da se hlade u šerpi preko noći.

Izvor: domacica.com

Comments

comments

Translate »