Pletenice

 


Sastojci:

  • brasno
  • kvasac
  • 80g secera
  • soli
  • mljeko
  • ulje
  • 2 jaja

Priprema:

  1. Kvasac rastvorite u malo toplog mleka sa kašičicom šećera i zamesite sa brašnom, solju, jajima, uljem, šećerom i pola litre mlake vode

    Ostavite testo da naraste oko pola sata na toplom mestu.Od naraslog testa pravite pletenice i stavite u podmazan pleh da ponovo narastu.

  1. Premažite ih razmućenim žumancetom i po želji pospite susamom.Pecite na 230 stepeni dok ne porumene.

     

izvor: coolinarika