LAGANI RUČAK U KOME ĆE UŽIVATI CIJELA PORODICA

SASTOJCI: 


  • 6 tikvica
  • 2 male kasike soli

Za pohovanje

  • 4 bjelanceta
  • 2 kasike vode
  • 1.5 solja brasna (solja 250 ml)
  • 1 mala kasika bijelog luka u prahu
  • 1/4 male kasike bibera
  • 1/4 male kasike soli
  • 1/2 solje parmezan sira
  • 2 solje krusnih mrvica(ja sam koristila JapanskePanko mrvice)
  • 10 tak kasika ulja

PRIPREMA: 

  1. Tikvice oguliti,presjeci na pola i svaku polovinu presjecu uzduz na 3 dijela.
  2. Staviti u cjediljku,posoliti i ostaviti da odstoji i cijedi se oko pola sata.
  3. Nakon pola sata oprati tikvice i ocijediti ih od viska vode
  4. Vecu tepsiju obilato premazati uljem i staviti na stranu.
  5. Tikvice prvo uvaljati u mjesavinu brasna,parmezana i zacina,
  6. pa u umucena bjelanca u koja ste dodali 2 kasike vode i na kraju u krusne mrvice.
  7. Tikvice poredati u tepsiju,  poprskati ostatkom ulja  i peci na 210 stepeni 35 minuta ili dok fino ne porumene.

Izvor: hotgamecritics.blogspot.ba

 

error: Content is protected !!